GUÍA DE APLICACIÓN DEL PODER DE UNO EN ARTESANIA

BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES PARA LAS PERSONAS QUE TRABAJAN CON ARTESANÍA:

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DEFINICIONES AMBIENTALES

Bolsas de Subproductos: Sistema o plataforma de comunicación entre empresas dirigido a intercambiar los residuos producidos en un establecimiento industrial y que, en muchos casos, pueden ser utilizados por otro como materia prima secundaria.

COV (compuesto orgánico volátil): Material utilizado frecuentemente en los disolventes, sólo o en combinación con otros agentes, para disolver materias primas, productos o materiales residuales o como agente de limpieza, medio de dispersión, modificador de la viscosidad, plastificante o conservador.

Contaminación: Acción y efecto de introducir cualquier tipo de impureza, materia o influencias físicas (ruido, radiación, calor, vibraciones, etc.), en un determinado medio y en niveles más altos de lo normal, que puede ocasionar un daño en el sistema ecológico, apartándolo de su equilibrio.

Desarrollo sostenible: Desarrollo que satisface las necesidades actuales de las personas sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer las suyas.

Impacto ambiental: Efectos que una acción humana produce en el medio ambiente.

Reciclar: Transformación de los residuos, dentro de un proceso de producción, para su fin inicial o para otros fines.

Residuo: Sustancia u objeto del cual su poseedor se desprende o tiene la obligación de desprenderse.

Sistema de gestión ambiental: Parte del sistema de gestión de una empresa que incluye la estructura organizativa, la planificación de actividades, las responsabilidades, las prácticas, los procedimientos, los procesos y los recursos para desarrollar, implantar, llevar a efecto, revisar y mantener al día la política ambiental de la empresa.

Subproducto: En cualquier proceso de fabricación, producto que se obtiene a partir del principal y que suele ser de menor valor que éste. Se gestionan a través de las “bolsas de subproductos”.
Valorización: Procedimiento que permite el aprovechamiento de los recursos contenidos en los residuos sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar métodos que dañen al medio ambiente.

 

La familia de la ARTESANÍA
El siguiente Manual de Buenas Prácticas va destinado a los artesanos, formadores y alumnos que desarrollan actividades preferentemente manuales, transformando diferentes tipos de materias primas en objetos de uso doméstico o decorativo con un sello personal.
La artesanía es un importante generador de empleo en determinadas comunidades, muy impulsada por distintas administraciones públicas, ya que se trata de un subsector íntimamente ligado al turismo y a la revalorización de las tradiciones, así como poseedor de productos con gran valor añadido. Establecer un código de Buenas Prácticas en artesanía resulta imprescindible, ya que completan el “buen hacer” artesano con consideraciones ambientales que favorecen la revalorización de la producción resultante.

Las áreas a las que dedicamos esta guía son:
Madera
Metal
Fibras vegetales
Instrumentos musicales
Cerámica
Piel y cuero
Piedra
Textil
Vidrio
Orfebrería

 
RECURSOS MATERIALES UTILIZADOS
Herramientas y Utensilios
Serruchos, cepillos manuales, formones, punzones, tijeras, escoplos, limas, martillos, cinceles, pinceles, pinturas, brocas, tenazas, agujas, leznas,
cuchillas, tablillas, tinturas, patrones, lijas, colas, destornilladores, pinzas, etc.

Maquinaria y Equipos
Sierras eléctricas, cepilladoras mecánicas, tornos, hornos de cocción, equipos
de soldadura, maquinas de coser, hormas, telares, secaderos, lupas, prensas, fresadoras, taladradoras, etc.

Materias Primas y de Consumo
Madera, fibra vegetal, barro, mármol, granito, vidrio, pieles, cáñamo, lana,
algodón, plata, piedras preciosas, plásticos, latón, hierro, cobre, carbón,
energía eléctrica, agua, etc.

Instalaciones y Otros
Talleres, hornos y baños que necesitan de instalación eléctrica, tomas de
agua, sistema de climatización, iluminación, sistema de comunicaciones, etc.

RESIDUOS Y EMISIONES QUE SE GENERAN
Papel y cartón: Son residuos que, en su mayoría, resultan principalmente de los embalajes.
Residuos peligrosos: Son restos de aceites, lubricantes de las máquinas, restos de
pinturas, pegamentos, barnices y tintes, etc., así como los envases que los contenían.
Residuos urbanos: Son los residuos que se producen en mayor cuantía. Se derivan de la propia actividad artesana y, en la mayoría de los casos, no precisan una gestión especial, aunque es conveniente recuperarlos o reciclarlos siempre que sea posible. Entre ellos están restos de madera, metal, envases plásticos, fibras vegetales, telas, metales, chatarra y otros materiales que, en muchos casos, pueden ser reutilizados a través de “Bolsas de Subproductos”.
Vidrio: Se produce principalmente en la fabricación de vidrio artesanal.
Emisiones atmosféricas: Son de gran importancia, ya que en la mayoría de estas actividades se produce gran cantidad de polvo y ruido, así como humos procedentes de los hornos de cocción.

 
PRÁCTICAS INCORRECTAS
Los impactos ambientales de cualquier actividad productiva se clasifican en función de si se producen como consecuencia del proceso de entrada de recursos (consumo, ya sea de productos, agua, energía, etc.), del proceso de salida (contaminación y residuos) o se deben directamente a la
acción de la actividad sobre el territorio en que se realiza (impactos sobre el espacio).

A continuación se relacionan una serie de prácticas incorrectas.

GESTIÓN DE LOS RECURSOS
-Usar papel no reciclado.
-Emplear productos de un solo uso.
-Usar herramientas poco duraderas.
-No aprovechar al máximo las piezas en los cortes,
desaprovechando gran cantidad de material.
-Utilizar materias primas (madera, fibras vegetales, áridos,
pieles, metales, piedras preciosas, etc.) no procedentes de
explotaciones controladas.
-Expoliar las materias primas naturales.
-No realizar una buena gestión del consumo eléctrico ni
aplicar medidas de ahorro.
-Mantener los hornos a temperaturas inferiores a las necesarias para la óptima cocción.
-Usar fuentes de energía no renovables.
-Mantener las máquinas en funcionamiento si no se están usando.
-Despilfarrar agua.
-No realizar una buena gestión en los stocks de almacén, haciendo que caduquen productos o que estos pierdan su atractivo como novedad.

GESTIÓN DE LA CONTAMINACIÓN Y LOS RESIDUOS
-Elegir limpiadores que contengan elementos no biodegradables o con fosfatos.
-Utilizar pegamentos con productos especialmente tóxicos y peligrosos.
-Usar aerosoles y sistemas de climatización con componentes dañinos para la capa de ozono.
-Verter productos químicos a la red de aguas residuales.
-Utilizar carbón con alto contenido en azufre y otros elementos contaminantes en los hornos.
-No utilizar sistemas de aislamiento del ruido.
-No controlar los humos y gases desprendidos de soldaduras u otros procesos de fabricación.
-No establecer un control sobre las partículas metálicas de los humos que llegan al agua.
-No cambiar los filtros de los sistemas de extracción con la frecuencia necesaria para que cumplan su función.
-No gestionar los residuos de forma adecuada para reducir sus efectos sobre el medio.
-No realizar la separación de los residuos ni depositarlos en el lugar adecuado.
-Gestionar de forma incorrecta los residuos peligrosos, incluyendo sus envases.

GESTIÓN DEL ESPACIO OCUPADO
No existen acciones significativas en este sector laboral que produzca impacto medio-
ambiental relacionado con la ocupación del espacio.

 
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
GESTIÓN DE LOS RECURSOS
Energía
Realizar campañas de información entre los empleados para el ahorro energético.
Realizar un estudio del consumo eléctrico por zonas para establecer objetivos de reducción. Colocar termostatos en los sistemas de  climatización central para reducir el consumo. Mejorar el aislamiento de puertas y ventanas
para aprovechar mejor el sistema de  climatización.
Evitar la colocación de obstáculos entre los climatizadores y los usuarios para aprovechar mejor su funcionamiento y su consumo
energético. Realizar revisiones regulares de los sistemas
De climatización para optimizar el consumo. Sustituir dispositivos de alumbrado incandescente por sistemas basados en tubos fluorescentes o lámparas ahorro energético.
Aprovechar al máximo la luz natural.
Revisar continuamente los niveles de iluminación.
Instalar interruptores con temporizador en las zonas de servicios, vestuarios, etc.
No apagar ni encender con frecuencia los tubos fluorescentes, puesto que su mayor consumo de energía se produce en el encendido.
Limpiar periódicamente los sistemas de iluminación para que no existan obstáculos que disminuyan la intensidad lumínica.
Utilizar combustibles de alta eficiencia  energética en los hornos.
Instalar en los baños limitadores de presión y dispositivos ahorradores de agua para sanitarios, ya que permiten una limpieza correcta con un menor consumo.
Instalar grifos monomando con temporizador, de forma que no exista la posibilidad de que se queden abiertos.
Agua
Reducir el volumen de las cisternas mediante la introducción de botellas de agua llenas de arena, bajando la boya o adquiriendo cisternas de dos tiempos.
Solicitar la realización de inspecciones de la instalación de fontanería para detectar fugas y goteras.

 
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
GESTIÓN DE LOS RECURSOS
Consumo de Productos
Tener en cuenta el medio ambiente durante el aprovisionamiento mediante la elección de materiales, productos y suministradores con
certificación ambiental.
Emplear materias primas (piedras preciosas, metales, pieles, áridos, fibras vegetales,
madera, etc.) que provengan de explotaciones controladas. Nunca de bosques vírgenes.
Acordar con los proveedores la reducción de envases o la utilización de retornables para producir menos residuos y recortar el precio de los productos.
Elegir materiales provenientes de recursos  renovables y obtenidos por medio de procesos respetuosos con el medio. Para ello es necesario conocer el significado de las distintas  etiquetas y certificaciones ecológicas.
Adquirir productos que no tengan efectos negativos sobre el medio ambiente y la salud (bajo consumo energía, reducido nivel de ruido,etc.).
Estar informado para evitar el empleo innecesario de materiales que puedan transmitir elementos tóxicos o contaminantes.
Asegúrese que las tintas y colorantes a usar no posean efectos tóxicos para el medio ambiente.
Evitar productos de un solo uso y dar prioridad a elementos que se puedan recargar.
Cumplir los requisitos de almacenamiento de cada material para conservar al máximo su calidad y evitar riesgos de contaminación por  derrame o evaporación.
Introducir procedimientos de inspección de  materiales para minimizar la generación de  residuos.
Evitar los residuos de tintes y otros compuestos químicos mediante un aprovisionamiento  racional y un almacenaje óptimo. Para ello se necesitará de la colaboración y comunicación con los proveedores del producto a través del
control del inventario y la ayuda técnica.
Utilizar el papel por las dos caras para  borradores y documentos internos.
Ajustar correctamente, en las operaciones de corte, los diseños o patrones a las piezas; así se aprovechará al máximo la cantidad de tela,
piel, fibras, etc. y se evitará el sobrante de  retales.
Reutilizar los recortes en la fabricación,  siempre que sea posible.
Vender a terceros los recortes y sobras de materiales para que éstos los empleen como materia prima.

 
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
GESTIÓN DE LA CONTAMINACIÓN Y LOS RESIDUOS
Informar al personal de los peligros de los productos químicos que se puedan emplear
habitualmente para reducir los riesgos de  contaminación y de accidentes laborales.
Adquirir información sobre las características de los residuos para su correcta gestión.
Emplear combustibles limpios en los hornos.
Nunca soldar materiales impregnados con  sustancias tóxicas o peligrosas.
Prestar especial atención al polvo y las virutas, ya que, además de ser un residuo fácilmente inflamable, en determinados casos pueden producir graves enfermedades y contaminaciones. Es necesario implantar sistemas de recolección y extracción, teniendo en cuenta su eficacia, consumo energético y los ruidos que
se puedan producir.
Utilizar sistemas de depuración para partículas de polvo emitidas en los distintos procesos de fabricación.
Tener en funcionamiento los equipos el tiempo imprescindible para reducir la emisión de ruido.
Entregar a un gestor autorizado las aguas de limpieza de herramientas y equipos que necesiten de productos químicos (colas, líquidos para sistemas hidráulicos, pegamentos, pinturas, etc.).
Utilizar los productos químicos en las cantidades mínimas recomendadas por el fabricante; así se reducirá el riesgo de contaminación de agua y aire.
No verter  las pinturas y grasas lubricantes de maquinaria a la red de saneamiento
Público, ríos o cualquier manto acuífero.
Realizar con cuidado los procesos de tintado y lacado, ya que son operaciones de gran impacto ambiental.

 
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
GESTIÓN DE LA CONTAMINACIÓN Y LOS RESIDUOS
Usar, siempre que sea posible, pinturas en  polvo, ya que apenas contienen disolventes orgánicos (peligrosos para el medio ambiente y la salud del trabajador) y no originan emisiones de compuestos volátiles.
Reutilizar los disolventes al máximo, siempre y cuando sus condiciones y su composición así lo permitan.
Controlar la emisión de disolventes en los  sistemas de aerografía y tampografía, ya que  éstos emplean compuestos que pueden dañar la salud.
Reciclar las aguas residuales generadas, tanto las de origen industrial como las aguas negras, puesto que, tras un tratamiento, se pueden volver a incorporar al proceso de fabricación.
Optimizar el corte de metales, maderas, fibras, plásticos, etc.
Gestionar como residuos peligrosos los envases que contengan este tipo de materiales (adhesivos, disolventes, barnices, lacas, etc.),  prestando especial atención a las posibles fugas o derrames que puedan producir.
Separar los residuos y acondicionar un  contenedor para depositar cada tipo en función de sus posibilidades y requisitos de gestión para
facilitar su recuperación.
Propiciar la gestión de los residuos a través de bolsas de Subproductos.
Reducir al máximo el embalaje para transporte entre almacén y detallistas. Se generarán menos residuos y se ahorrará en materiales de empacado.
Estudiar la posibilidad de generar un “mercado de segunda calidad” cediendo a otras empresas los productos que no alcanzan la calidad  esperada.
Entregar los residuos de corte a empresas recuperadoras, que fabrican nuevos materiales (trituración para la generación de aglomerados) o generan energía (incineración con aprovechamiento energético).

DECÁLOGO DE BUENAS PRÁCTICAS EN LA VIDA DIARIA
1-Reduzca, Reutilice y Recicle lo máximo posible.
2-Consuma la energía necesaria sin despilfarrar.
3-Separe sus residuos y llévelos al contenedor y Centro de Reciclaje.
4-No use el automóvil cuando no sea necesario.
5-Siembre un árbol cada año, durante su vida.
6-No utilice indiscriminadamente el desagüe para deshacerse de sus desperdicios.
7-Nunca tenga animales silvestres en cautiverio.
8Practique medidas de ahorro de agua.
9-No utilice productos agresivos con el medio ambiente.
10-Sus residuos peligrosos deben ser gestionados por una entidad autorizada.

AUTOEVALUACIÓN

1-¿Se realiza en su taller artesanal un inventario de consumos de materias primas y los residuos que produce? Reflexione sobre ello y haga una valoración razonada.
2-¿Gestiona los residuos peligrosos a través de entidades autorizadas? Ponga un ejemplo.
3-¿Qué sistemas podría habilitar para evitar la emisión atmosférica de contaminantes
procedentes de disolventes de pintura?
4-¿Qué acciones o productos cree que producen más impactos hacia el medio ambiente en su ocupación? Enumere las tres primeras.
5-Haga un listado de los residuos que produce su ocupación.
6-¿Conoce los símbolos “ecológicos”? ¿Y los de peligrosidad y toxicidad?
Repáselos en este Manual.
7-¿Qué combustible debe usar en su horno de cocción para reducir la contaminación?
8-¿Dispone de dispositivos de ahorro de agua en tus instalaciones? ¿Y depuración de aguas residuales industriales? ¿Cuáles podrían instalarse?
9-¿Sabe que es un Sistema de Gestión Ambiental? ¿Por qué sería interesante para su empresa?

10-¿Existe algún sistema de extracción de los gases en su taller? ¿En qué consiste?